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"太りたくないけど美味しいものも食べたい"
そう決めている私(相馬)が自分の料理帖を公開
美味・時短・低糖質・低カロリー そんな料理を目指しています。
今回はそんなに[痩せ]の効果はありません。でも太りもしません。日本一人気のある即席ラーメンのスープの旨味を生かしたものなので簡単で失敗はしませんし、アレンジも効いているので家族や知人に作ってあげたら驚くかもしれません。

~台湾風 サッポロ一番 (醤油)RJ改~
手順(1人前)
1. ニラ(半束)ニンニク(2片みじん)切る
2. 鍋に油を入れ ひき肉ニンニクを炒める。
3. (肉に火が通ったら)輪切り唐辛子を入れる
4. (450cc)を入れて沸騰させる。
5. 麺だけを茹でる
(2分15秒)
6. 付属の粉末とスパイスニラ を入れる。
7. 30秒ぐらいグツグツしたら完成。

※私は2の工程でコチジャン・すりゴマを少し入れますがお好みで良いと思います。
※私は鶏ひき肉を使いますが、豚や牛のひき肉でも良いでしょう。
※油は私はごま油を使いますがサラダ油でも構いません。
Sapporo